Weihnachtsfeiern
auf dem Killesberg
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür... Zeit an die Planung der alljährlichen Weihnachtsfeier zu denken. Natürlich gehen wir hier gerne jederzeit auf Ihre individuellen Wünsche und Vorstellungen ein. Um Ihnen einige Ideen zu geben, was wir alles möglich machen können, haben wir Ihnen hier zwei beliebte Arrangements aufgelistet. Viel Spass beim Durchsehen, wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
wintergrillen
Buchbar ab min. 30 Personen
Empfang mit heißem Sangria, alkoholfreiem Punsch und Gebäck
An mehreren Stationen werden roulierend an betreuten Buffets und Grillstation Speisen und Getränke gereicht.
Cole Slaw
Schwäbischer Kartoffelsalat mit Essig und Öl angemacht
Wintersalat mit Speck und Kartoffeldressing
Vom Grill
Kleine marinierte Steaks vom Schwein
Hähnchen- Kartoffel- Zwiebelspieß
Fleischküchle
dazu ideenreiche Dips,
Senf und Ketchup, Kräuterbutter
Thüringer, Rote und Soja Würste
Kartoffelgemüsepfanne
Dazu helles und dunkles Brot im Korb
Als Dessert genießen Sie:
Das Front Cooking Erlebnis „Crêpes Spezial in süß und beschwipst“
Crêpes vor Ihren Augen zubereitet mit ideenreichen Füllungen, z.B. Nutella, Zimt und Zucker, Apfelmus, Grand Marnier, Eierlikör, Bananen…
Gerne können Sie unsere Getränkepauschale zum Wintergrillen buchen.
weihnachtsmenü
Buchbar ab 40 Personen
Empfang mit Winzerglühwein, alkoholfreiem Punsch und Weihnachtsgebäck
Menü
Apero (am Platz eingedeckt, kurz bevor die Gäste sich setzen)
Ein Gruß aus der Küche
Salat
Ackersalat mit Kartoffeldressing und rosa gebratenen Entenbruststreifen
Suppe
Klassiche Consommé mit hauseigenen Kräuterflädle
Hauptgang
Krustenbraten im eigenen Saft
Gemüse vom Wintermarkt
Speckserviettenknödel in zerlassener Butter
Bei Vor- und Hauptspeise servieren wir Ihnen eine Brotauswahl
In Brotkörben auf den Tischen
Dessert
süße Bubenspitzle auf einem Marmeladenspiegel mit warmen beschwipsten Pflaumen
Zu diesem Menü reichen wir Wein und Tafelwasser
Rotwein: Aurum Lemberger
Weißwein: Aurum Grauburgunder, Bottwartaler Winzer
Menüpreis pro Person inklusive genannten Getränke während des Essens auf Anfrage